Сливочная W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Сливочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – смесь специй от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
{{Infobox Продукция
|Наименование = Сливочная W.M.
|Image =
|тип =
|Производитель = WURSTMEISTER
|Назначение = для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''Сливочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|смесь специй]] для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Добавка «Сливочная W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства вареных колбас. Имеет сертификат Халяль.
Имеет сертификат Халяль.


Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом сливочного масла, сливок; прекрасно дополнена ароматами мациса, перца, имбиря и легкой изысканностью кардамона.  
Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом сливочного масла, сливок; прекрасно дополнена ароматами мациса, перца, имбиря и легкой изысканностью кардамона.  
Строка 19: Строка 37:


=== Источники ===
=== Источники ===
https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 
 
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Версия от 10:34, 24 февраля 2022

Wm placeholder.png
Сливочная W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля производства вареных колбас
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех)

Сливочная W.M. (WURSTMEISTER)смесь специй для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Имеет сертификат Халяль.

Обладает ярко выраженным вкусом и ароматом сливочного масла, сливок; прекрасно дополнена ароматами мациса, перца, имбиря и легкой изысканностью кардамона.  

Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг мясного сырья.

Ингредиенты

  • ароматизатор масла сливочного;
  • ароматизатор мускатного ореха;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • ароматизатор перца душистого;
  • антиокислитель Е300;
  • ароматизаторы: перца чёрного, мяса, чили, перца белого, сельдерея, кардамона, имбиря;
  • усилители вкуса и аромата Е627, 631. 1

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта