Стандарт 20 (WURSTMEISTER): различия между версиями

Стандарт 20
Стандарт 20
Производитель	WURSTMEISTER
Назначение	для мясного фарша
Состав
	усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех)

ВизуальныйВики-текст

Версия от 10:35, 24 февраля 2022

Стандарт 20 (WURSTMEISTER) – это пищевая добавка для мясного фарша.

Общие сведения

Дозировка: 30-40 г/1 кг фарша и 300 г воды.

Продукт имеет сертификат Халяль.

Ингредиенты

В состав пищевой добавки Стандарт 20 входит:

соевый белковый изолят;
стабилизаторы (Е450, Е451);,
антиокислители (Е316, Е300);
загустители (Е417, Е415);
мальтодекстрин.

Продукт содержит фосфаты.¹

Источники

wurstm.com

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Стандарт 20 ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это пищевая добавка для мясного фарша.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Стандарт 20
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = WURSTMEISTER
+|Назначение = для [[Мясной (мясосодержащий) фарш|мясного фарша]]
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[имбирь]], [[горчица]], [[кориандр]], [[мускатный орех]])
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
+}}'''Стандарт 20 ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|пищевая добавка]] для [[Мясной (мясосодержащий) фарш|мясного фарша]].
 === Общие сведения ===
-Добавка применяется для уводнения мясного фарша. Отличается высокой способностью удерживать влагу, стабилизировать цвет и консистенцию фарша.
 Дозировка: 30-40 г/1 кг фарша и 300 г воды.
@@ Строка 20: / Строка 36: @@
 === Источники ===
-.https://wurstm.com/dlya-polufabrikatov/
+[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 [[Категория:WURSTMEISTER]]