Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Колбаса Краковская ГОСТ | |||
|Image = Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |||
== | |тип = | ||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 45 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 461 | |||
|Состав = | |||
Срок хранения | |Вес = | ||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Колбаса Краковская ГОСТ ([[Чернышихинский мясокомбинат]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|мясной полукопченый продукт]], который изготавливается в соответствии с ГОСТом. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Говядина. | * [[Говядина]]. | ||
* Грудинка свиная. | * [[Грудинка без кости|Грудинка свиная]]. | ||
* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | * [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | ||
* [[Чеснок]] свежий. | * [[Чеснок]] свежий. | ||
* Сахар-песок. | * [[Сахар]]-песок. | ||
* Перец белый молотый. | * [[Белый перец|Перец белый]] молотый. | ||
* Перец душистый молотый. | * [[Душистый перец|Перец душистый]] молотый. | ||
* Регулятор кислотности аскорбиновая кислота. <sup>[https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ 2]</sup> | * Регулятор кислотности [[аскорбиновая кислота]]. <sup>[https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ | [https://chmknn.ru/product/krakovskaya-polukopchenaya-gost-n-o/ chmknn.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | ||
Версия от 13:40, 9 июля 2021
 | |
| Колбаса Краковская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Срок хранения | 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
Колбаса Краковская ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это мясной полукопченый продукт, который изготавливается в соответствии с ГОСТом.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Грудинка свиная.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Чеснок свежий.
- Сахар-песок.
- Перец белый молотый.
- Перец душистый молотый.
- Регулятор кислотности аскорбиновая кислота. 2