Сосиски Баварские (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сосиски Баварские (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это вареный продукт, который изготавливается из свинины | |Наименование = Сосиски Баварские | ||
|Image = Сосиски Баварские (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 246 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Сосиски]] Баварские ([[Чернышихинский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный мясной продукт]], который изготавливается из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-016-54780900-09. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-016-54780900-09. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* [[Свинина]]. | |||
* Свинина. | * [[Говядина]]. | ||
* Говядина. | |||
* Вода. | * Вода. | ||
* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | * [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | ||
Строка 23: | Строка 26: | ||
* Молоко сухое. | * Молоко сухое. | ||
* Глюкоза. | * Глюкоза. | ||
* Стабилизаторы – полифосфат натрия, гуаровая камедь, ксантановая камедь. | * Стабилизаторы – [[Полифосфаты|полифосфат натрия]], [[гуаровая камедь]], [[ксантановая камедь]]. | ||
* Антиокислитель – изоаскорбат натрия. | * Антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]]. | ||
* Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. | * Усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]. | ||
* Специи – мускатный орех, кардамон, аромат сливок. | * Специи – [[мускатный орех]], [[кардамон]], аромат сливок. | ||
* Краситель – кармин. <sup>[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sosiski-bavarskie-chernyshikhinskie-kolbasy-400g/ 2]</sup> | * Краситель – [[кармин]]. <sup>[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sosiski-bavarskie-chernyshikhinskie-kolbasy-400g/ 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sosiski-bavarskie-chernyshikhinskie-kolbasy-400g/ | #[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sosiski-bavarskie-chernyshikhinskie-kolbasy-400g/ myspar.ru] | ||
#[https://chmknn.ru/product/sosiski-bavarskie/ chmknn.ru] | |||
https://chmknn.ru/product/sosiski-bavarskie/ | |||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] |
Версия от 23:02, 12 июля 2021
Сосиски Баварские | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 246 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 20 суток |
Сосиски Баварские (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-016-54780900-09.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Меланж яичный.
- Молоко сухое.
- Глюкоза.
- Стабилизаторы – полифосфат натрия, гуаровая камедь, ксантановая камедь.
- Антиокислитель – изоаскорбат натрия.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Специи – мускатный орех, кардамон, аромат сливок.
- Краситель – кармин. 2