Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени с индейкой ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени с индейкой (ДСК) | |||
|Image = Пельмени Сельские (ДСК).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = ДСК | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 8,5 | |||
|Углеводы = 26 | |||
|Энергетическая ценность = 193 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = лоток | |||
|Срок хранения = 6 месяцев при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://dsk67.ru dsk67.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] с индейкой ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]] от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-011-0181128772-2019. | |||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | |||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 20: | Строка 28: | ||
==== Тесто ==== | ==== Тесто ==== | ||
* мука пшеничная высший сорт; | * [[мука пшеничная]] высший сорт; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* яйца куриные; | * [[Яйцо куриное|яйца куриные]]; | ||
* соль поваренная. | * [[соль]] поваренная. | ||
==== Фарш ==== | ==== Фарш ==== | ||
* мясо индейки; | * [[мясо]] индейки; | ||
* лук репчатый свежий; | * лук репчатый свежий; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* растительная клетчатка; | * растительная клетчатка; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* перец черный молотый; | * [[Черный перец|перец черный]] молотый; | ||
* мускатный орех<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ 1]</sup>. | * [[мускатный орех]]<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ | # [https://dsk67.ru/production/pelmeni-s-indejkoj-zamorozhennye/ Пельмени с индейкой (ДСК)] | ||
[[Категория:ДСК]] | [[Категория:ДСК]] | ||
Версия от 10:41, 23 июля 2021
| Пельмени с индейкой (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 193 кКал |
| Формат упаковки | лоток |
| Срок хранения | 6 месяцев при температуре не выше -18°С |
Пельмени с индейкой (ДСК) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-011-0181128772-2019. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная.
Фарш
- мясо индейки;
- лук репчатый свежий;
- свинина;
- вода;
- растительная клетчатка;
- соль;
- перец черный молотый;
- мускатный орех1.
