Котлеты Славянские (Ярославский бройлер): различия между версиями

Котлеты Славянские (Ярославский бройлер)
Котлеты Славянские (Ярославский бройлер)
Производитель	Ярославский бройлер
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	8 г
Углеводы	5 г
Энергетическая ценность	232 2 кКал
Вес изделия	480 г
Формат упаковки	лоток, стрейч-плёнка
Срок хранения	9 суток при температуре от 0°С до +4°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:45, 18 октября 2021

Котлеты Славянские (Ярославский бройлер‎) – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Ингредиенты

мясо цыпленка-бройлера;
сухари панировочные:
- мука пшеничная;
- вода питьевая;
- соль;
- дрожжи;
лук репчатый;
вода питьевая;
соль пищевая;
пищевые добавки:
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- экстракты пряностей: перец черный, перец душистый;
- лук сушеный;
- ароматизатор «грибы» и «грибы белые жареные»;
пищевая добавка:
- регуляторы кислотности: ацетаты и цитраты натрия;
- антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбат натрия².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Котлеты Славянские ([[Ярославский бройлер]]‎)''' – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-slavyanskie 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Котлеты Славянские (Ярославский бройлер)
+ |Image = Котлеты Славянские (Ярославский бройлер).jpg
+ |тип =
+ |Производитель = Ярославский бройлер
+ |Назначение =
+ |Жиры = 20
+ |Белки = 8
+ |Углеводы = 5
+ |Энергетическая ценность = 232 <sup>[https://otzovik.com/review_8816610.html 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 480 г
+ |Упаковка = лоток, стрейч-плёнка
+ |Срок хранения = 9 суток при температуре от 0°С до +4°С
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[http://www.yarbroiler.ru yarbroiler.ru]
+ }}
+'''Котлеты Славянские ([[Ярославский бройлер]]‎)''' – это охлажденный рубленый [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный панированный полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера от [[Птицефабрика|птицефабрики]] из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-slavyanskie 1]</sup>.
 === Общие сведения ===
-Котлеты «Славянские» под брендом «Ярославский бройлер» производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.
+Производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.
-Выпускаются в пластиковом лотке.
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности.
-Вес продукта: 480 г.
-Срок годности: 9 суток.
-Условия хранения: при температуре от 0ºС до +4ºС.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – 8 г;
-* жиры – 20 г;
-* углеводы – 5 г.
-Энергетическая ценность: 232 ккал<sup>[https://i7.otzovik.com/2019/10/01/8816610/img/1517276_33159452_b.jpeg 2]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* мясо цыпленка-бройлера;
+* [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера;
 * сухари панировочные:
-** мука пшеничная;
+** [[мука пшеничная]];
 ** вода питьевая;
-** соль;
+** [[соль]];
 ** дрожжи;
 * лук репчатый;
 * вода питьевая;
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
 * пищевые добавки:
-** декстроза;
+** [[декстроза]];
-** мальтодекстрин;
+** [[мальтодекстрин]];
-** усилитель вкуса – глутамат натрия;
+** усилитель вкуса – [[глутамат натрия]];
-** экстракты пряностей: перец черный, перец душистый;
+** экстракты пряностей: [[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]];
 ** [[сушеный лук|лук сушеный]];
 ** ароматизатор «грибы» и «грибы белые жареные»;
 * пищевая добавка:
-** регуляторы кислотности: ацетаты и цитраты натрия;
+** регуляторы кислотности: [[Ацетат натрия|ацетаты]] и [[Цитрат натрия|цитраты натрия]];
-** антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбат натрия<sup>[https://i7.otzovik.com/2019/10/01/8816610/img/1517276_33159452_b.jpeg 2]</sup>.
+** антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбат натрия<sup>[https://otzovik.com/review_8816610.html 2]</sup>.
 === Источники ===
-# https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-slavyanskie
+# [https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-slavyanskie Котлеты Славянские (Ярославский бройлер)]
-# https://i7.otzovik.com/2019/10/01/8816610/img/1517276_33159452_b.jpeg
+# [https://otzovik.com/review_8816610.html Состав и КБЖУ]
 [[Категория:Ярославский бройлер]]