Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Каневской)» на «(Каневской)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Говяжьи ([[Каневской]])''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сосиски Говяжьи (Каневской) | |||
|Image = Сосиски Говяжьи (Каневской).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Каневской | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 8 | |||
|Белки = 19 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 148 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kanevskoy.ru/ kanevskoy.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] Говяжьи ([[Каневской]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], готовое к употреблению. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-038-00422155-2015. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-038-00422155-2015. | ||
Возможно незначительное содержание: [[Горчица|горчицы]], лактозы, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Яйцо куриное|яйца]]. | |||
Возможно незначительное содержание: горчицы, лактозы, сельдерея, яйца. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Состав: | Состав: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, соевый белок); | * белково-жировая эмульсия ([[жир-сырец]] говяжий, вода питьевая, соевый белок); | ||
* эмульсия жилки (вода питьевая, говяжья жилка, загуститель – Е401, уплотнитель – Е516, стабилизатор – Е450 (iii), животный белок, растительные волокна); | * эмульсия жилки (вода питьевая, говяжья жилка, загуститель – Е401, уплотнитель – Е516, стабилизатор – Е450 (iii), животный белок, растительные волокна); | ||
* мясо куриное механической обвалки; | * [[мясо]] [[Курица|куриное]] механической обвалки; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* мука пшеничная; | * [[мука пшеничная]]; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * посолочно-нитритная смесь ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* регулятор кислотности – Е451; | * регулятор кислотности – Е451; | ||
* пряности (душистый и черный перцы); | * пряности ([[Душистый перец|душистый]] и [[Черный перец|черный перцы]]); | ||
* антиокислитель – Е300; | * антиокислитель – Е300; | ||
* усилитель вкуса и аромата – Е621; | * усилитель вкуса и аромата – Е621; | ||
| Строка 31: | Строка 44: | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* стабилизатор – Е452; | * стабилизатор – Е452; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* консервант – Е202; | * консервант – Е202; | ||
* краситель – Е120. <sup>[https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABgovyazhi%C2%BB 1]</sup> | * краситель – Е120. <sup>[https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABgovyazhi%C2%BB 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABgovyazhi%C2%BB | [https://kanevskoy.ru/shop/sosiski-i-sardelki/sosiski-%C2%ABgovyazhi%C2%BB https://kanevskoy.ru] | ||
[[Категория:Каневской]] | [[Категория:Каневской]] | ||
Версия от 17:24, 18 ноября 2021
 | |
| Сосиски Говяжьи (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 148 кКал |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток |
Сосиски Говяжьи (Каневской) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-038-00422155-2015.
Возможно незначительное содержание: горчицы, лактозы, сельдерея, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода питьевая;
- белково-жировая эмульсия (жир-сырец говяжий, вода питьевая, соевый белок);
- эмульсия жилки (вода питьевая, говяжья жилка, загуститель – Е401, уплотнитель – Е516, стабилизатор – Е450 (iii), животный белок, растительные волокна);
- мясо куриное механической обвалки;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- регулятор кислотности – Е451;
- пряности (душистый и черный перцы);
- антиокислитель – Е300;
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- загустители – Е407, Е407а, Е425;
- агент желирующий – Е508;
- ароматизатор;
- стабилизатор – Е452;
- чеснок;
- консервант – Е202;
- краситель – Е120. 1