Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Горин продукт»» на ««Горин продукт»») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция|Image=Колбаса Москвичка (Горин продукт).jpg|Наименование=Колбаса Москвичка (Горин продукт)|Производитель=Горин продукт|Вес=300 г|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.}} | ||
'''Москвичка''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]] бренда «[[Колхоз имени Горина|Горин продукт]]». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
[[Мясной продукт категории А]]. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик хребтовый; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]] хребтовый; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* пищевые альбумины животного происхождения; | * пищевые [[Альбумин пищевой чёрный|альбумины]] животного происхождения; | ||
* животные белки; | * животные белки; | ||
* краситель: кармин; | * краситель: [[кармин]]; | ||
* посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия); | * [[посолочная смесь]] ([[соль]] пищевая, [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* регулятор кислотности: трифосфат; | * регулятор кислотности: [[Трифосфаты|трифосфат]]; | ||
* натуральные специи; | * натуральные специи; | ||
* пряности и их экстракты (мускатный орех, перец черный, чеснок, [[сельдерей]]); | * пряности и их экстракты ([[мускатный орех]], [[Черный перец|перец черный]], [[чеснок]], [[сельдерей]]); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1- замещенный; | * усилитель вкуса и аромата: [[глутамат натрия]] 1- замещенный; | ||
* антиокислители: изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота; | * антиокислители: [[изоаскорбат натрия]], изоаскорбиновая кислота; | ||
* эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, метилцеллюлоза; | * эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, метилцеллюлоза; | ||
* загуститель: ксантановая камедь [https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-moskvichka-produkt-myasnoj-kategorii-a-okhlazhdennyj <sup>1</sup>]. | * загуститель: [[ксантановая камедь]] [https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-moskvichka-produkt-myasnoj-kategorii-a-okhlazhdennyj <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-moskvichka-produkt-myasnoj-kategorii-a-okhlazhdennyj | # [https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-moskvichka-produkt-myasnoj-kategorii-a-okhlazhdennyj Колбаса Москвичка (Горин продукт)] | ||
[[Категория:Горин продукт]] | [[Категория:Горин продукт]] | ||
Версия от 12:41, 23 июня 2021
 | |
| Колбаса Москвичка (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Вес изделия | 300 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Москвичка – варено-копченое колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик хребтовый;
- говядина;
- пищевые альбумины животного происхождения;
- животные белки;
- краситель: кармин;
- посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат;
- натуральные специи;
- пряности и их экстракты (мускатный орех, перец черный, чеснок, сельдерей);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1- замещенный;
- антиокислители: изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота;
- эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, метилцеллюлоза;
- загуститель: ксантановая камедь 1.