Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Дымовское колбасное производство»» на ««Дымовское колбасное производство»») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сосиски Докторские | |||
= | |Image = | ||
Сосиски Докторские | |тип = | ||
|Производитель = Дымов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
=== | |Белки = | ||
|Углеводы = | |||
* свинина; | |Энергетическая ценность = | ||
* говядина; | |Состав = | ||
* | * [[свинина]]; | ||
* [[говядина]]; | |||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | |||
* вода; | * вода; | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* белковый стабилизатор; | * белковый стабилизатор; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* экстракт специй; | * экстракт специй; | ||
* специи; | * специи; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия); | * регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* краситель; | * краситель; | ||
* фиксатор окраски (нитрат натрия).<sup>[https://otzovik.com/review_7668250.html 1]</sup> | * фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрат натрия]]). | ||
|Оболочка = искусственная | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru] | |||
}} | |||
'''Сосиски Докторские''' – [[вареное колбасное изделие]]. Изготавливает ООО «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымовское колбасное производство]]».<sup>[https://otzovik.com/review_7668250.html 1]</sup> | |||
=== Общие сведения === | |||
[[Сосиски]] Докторские – это изделия из отварного перекрученного [[Мясо|мяса]] или его допустимых по технологии заменителей. Изготавливаются в форме небольших тонких [[Колбасное изделие|колбасок]] по оригинальному рецепту компании «[[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]]». | |||
[[Сосиски]] перед употреблением необходимо подвергать дополнительной [[Термическая обработка|термической обработке]] в домашних условиях – отваривать либо жарить.<sup>[https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/ 2]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/ | * [https://otzovik.com/review_7668250.html otzovik.com] | ||
* [https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/ foodandhealth.ru] | |||
[[Категория:Дымов]] | [[Категория:Дымов]] | ||
Версия от 19:59, 30 июля 2021
 | |
| Сосиски Докторские | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Состав | |
| |
| Тип оболочки | искусственная |
Сосиски Докторские – вареное колбасное изделие. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство».1
Общие сведения
Сосиски Докторские – это изделия из отварного перекрученного мяса или его допустимых по технологии заменителей. Изготавливаются в форме небольших тонких колбасок по оригинальному рецепту компании «Дымов».
Сосиски перед употреблением необходимо подвергать дополнительной термической обработке в домашних условиях – отваривать либо жарить.2