Колбаса варено-копченая Обкомовская (Спец Тех): различия между версиями

Колбаса варено-копченая Обкомовская (Спец Тех)
Колбаса варено-копченая Обкомовская (Спец Тех)
Производитель	Спец Тех
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 49,4 г
Белки	не менее 13,8 г
Энергетическая ценность	499,8 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Вес изделия	500 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 30 дней

ВизуальныйВики-текст

Версия от 16:31, 12 мая 2021

Колбаса «Обкомовская» – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-005:2009.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

мясное сырье:
- свинина жилованная нежирная;
- свинина жилованная жирная;
- говядина жилованная высшего сорта;
- говядина жилованная первого сорта;
соль пищевая;
перец черный молотый;
стабилизаторы (фосфаты пищевые);
экстракты пряностей: перец чили, паприка;
экстракты специй:
- перец черный;
- любисток;
- зира;
- паприка;
- кориандр;
- лавр;
- тмин;
носители – декстроза, глюкоза;
изоаскорбат натрия (антиокислитель);
глутамат натрия (усилитель вкуса);
нитрит натрия (фиксатор цвета)¹.

Источники

http://alan.ua/ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса «Обкомовская»''' – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра<sup>[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса варено-копченая Обкомовская (Спец Тех)
+|Image = Колбаса варено-копченая Обкомовская (Спец Тех).png
+|тип =
+|Производитель = Спец Тех
+|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]]
+|Жиры = не более 49,4
+|Белки = не менее 13,8
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 499,8
+|Состав =
+|Вес = 500 г
+|Упаковка = Вакуум
+|Срок хранения = при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 30 дней
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}
+'''Колбаса «Обкомовская»''' – это варено-копченое [[колбасное изделие]] высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра<sup>[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ 1]</sup>.
 === Общие сведения ===
 Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-005:2009.
-Выпускается в оболочке фиброуз в вакуумной упаковке по 500 г.
-Срок годности: 30 дней<sup>[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ 1]</sup>.
-Условия хранения: при температуре воздуха от 0°С до +6°С<sup>[https://dnaop.com/html/33975_3.htm 2]</sup>.
 Продукт готов к употреблению.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – не менее 13,8 г;
-* жиры – не более 49,4 г;
-Энергетическая ценность 100 г продукта: 499,8 ккал<sup>[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 * мясное сырье:
-** свинина жилованная нежирная;
+** [[свинина]] жилованная нежирная;
-** свинина жилованная жирная;
+** [[свинина]] жилованная жирная;
-** говядина жилованная высшего сорта;
+** [[говядина]] жилованная высшего сорта;
-** говядина жилованная первого сорта;
+** [[говядина]] жилованная первого сорта;
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
-* перец черный молотый;
+* [[Черный перец|перец черный]] молотый;
 * стабилизаторы (фосфаты пищевые);
-* экстракты пряностей: перец чили, паприка;
+* экстракты пряностей: перец чили, [[паприка]];
 * экстракты специй:
-** перец черный;
+** [[Черный перец|перец черный]];
 ** любисток;
-** зира;
+** [[Зира (Кумин)|зира]];
-** паприка;
+** [[паприка]];
-** кориандр;
+** [[кориандр]];
 ** лавр;
-** тмин;
+** [[тмин]];
-* носители – декстроза, глюкоза;
+* носители – [[декстроза]], глюкоза;
-* изоаскорбат натрия (антиокислитель);
+* [[изоаскорбат натрия]] (антиокислитель);
-* глутамат натрия (усилитель вкуса);
+* [[глутамат натрия]] (усилитель вкуса);
 * нитрит натрия (фиксатор цвета)<sup>[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ 1]</sup>.
 === Источники ===
+[http://alan.ua/ru/product/obkomivska/ http://alan.ua/ru/]
-# http://alan.ua/ru/product/obkomivska/
-# https://dnaop.com/html/33975_3.htm<nowiki/>l
 [[Категория:Алан]]