Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = Алан | |Производитель = Алан | ||
|Оболочка = | |Оболочка = Белкозиновая | ||
|Жиры = не более 5,5 | |Жиры = не более 5,5 | ||
|Белки = не менее 20,2 | |Белки = не менее 20,2 |
Версия от 15:25, 11 мая 2021
Колбаса полукопченая Дрогобычская (Алан) | |
---|---|
Производитель | Алан |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | не более 5,5 г |
Белки | не менее 20,2 г |
Энергетическая ценность | 133 кКал |
Тип оболочки | Белкозиновая |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С - 15 дней |
Дрогобычская – это варено-копченый колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).
Общие сведения
Производится в соответствии с ДСТУ 4435:2005.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясное сырье 100% (свинина жилованная нежирная);
- соль поваренная;
- чеснок свежий;
- сахар;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- тмин молотый;
- аскорбиновая кислота (антиоксидант);
- фиксатор цвета (нитрит натрия)1.