Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = https://shop.okraina.ru | |сайт = https://shop.okraina.ru | ||
}}'''[[Стейк]] [[Рамп]] из [[Мраморная говядина|мраморной говядины]] ([[Окраина]])''' – [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] из [[Мраморная говядина|мраморной говядины]] охлажденный. | }}'''[[Стейк]] [[Рамп]] из [[Мраморная говядина|мраморной говядины]] ([[Окраина]])''' – [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] из [[Мраморная говядина|мраморной говядины]] охлажденный. | ||
== Общие сведения == | |||
Расположение в быке: задняя часть туши.<br> | Расположение в быке: задняя часть туши.<br> | ||
Варианты приготовления: поджаривание на гриле или сковороде, запекание в духовке.<br> | Варианты приготовления: поджаривание на гриле или сковороде, запекание в духовке.<br> | ||
Версия от 03:45, 26 марта 2022
 | |
| Стейк Рамп из мраморной говядины | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 154 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 300-600 г |
| Срок хранения | от 0°C до +4°C - 5 суток |
Стейк Рамп из мраморной говядины (Окраина) – мясной полуфабрикат из мраморной говядины охлажденный.
Общие сведения
Расположение в быке: задняя часть туши.
Варианты приготовления: поджаривание на гриле или сковороде, запекание в духовке.
Рекомендуемая температура готовности: средняя (55°C) или полная (65°C) прожарка.
ТУ 10.13.14-010-78096490-20.
Продукт требует термической обработки1.