Сервелат Премьера (Микоян)

Сервелат Премьера
Производитель	Микоян
Тип оболочки	полиамидная
Срок хранения	60 суток при температуре от 0°С до +6°С, после нарушения целостности батона при температуре от 0°С до +6°С – не более 5 суток

Сервелат Премьера (Микоян) – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.¹

Ингредиенты

В состав сервелата Премьера входит:

• шпик;
• белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
• свинина;
• говядина;
• мясо птицы механической обвалки;
• крахмал пшеничный;
• соль;
• вода;
• специи;
• ароматизаторы;
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• глюкоза;
• стабилизатор (пиротрифосфаты);
• регулятор кислотности (цитрат, -ацетат натрия);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• чеснок;
• краситель пищевой (красный рисовый, кармин);
• фиксатор окраски (нитрит натрия).³

Источники

https://img-fotki.yandex.ru/

http://www.mikoyan.ru/

https://www.product.ru/