Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Без | Без «[[Столичная колбаса|Столичной]]» не обойтись в праздничные застолья – это отличная закуска, которая только разбудит аппетит перед основным блюдом. Эту [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|колбасу]] также удобно брать с собой на пикник или в турпоходы: она долго хранится даже при комнатной температуре и останется такой же вкусной и ароматной. «[[Столичная колбаса|Столичная]]» коптится на натуральной буковой щепе, а затем еще 28 дней созревает, чтобы стать настоящим наслаждением для вас<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrokopchyenye-kolbasy/5057/ 1]</sup> | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
Версия от 21:33, 30 июля 2021
 | |
| Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 52 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 532 кКал |
Колбаса сырокопчёная Столичная ГОСТ (Дымов) – это сырокопченая колбаса, которая изготавливается в соответствии с ГОСТ из отборных продуктов.
Общие сведения
Без «Столичной» не обойтись в праздничные застолья – это отличная закуска, которая только разбудит аппетит перед основным блюдом. Эту колбасу также удобно брать с собой на пикник или в турпоходы: она долго хранится даже при комнатной температуре и останется такой же вкусной и ароматной. «Столичная» коптится на натуральной буковой щепе, а затем еще 28 дней созревает, чтобы стать настоящим наслаждением для вас1
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Соль.
- Коньяк.
- Сахар.
- Специи (перец черный, перец душистый, кардамон).
- Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
- Стартовые культуры.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2