Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон): различия между версиями
Продукция производителя Новгородский бекон
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Свиная колбаса|Свиная]] [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченая]] [[ГОСТ]] ([[Новгородский бекон]])''' – это [[колбасное изделие]] от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-svinaya-p-k-gost/ 1]</sup>. | '''[[Свиная колбаса|Свиная]] [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченая]] [[ГОСТ]] ([[Новгородский бекон]])''' – это [[колбасное изделие]] от группы компаний «Адепт» из Новгородской области<sup>[https://adept.ru/catalog/kolbasa-svinaya-p-k-gost/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303821/kolbasa-novgorodskij-bekon-svinaja-polukopchenaja-335g 2]</sup>. | Производится в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3303821/kolbasa-novgorodskij-bekon-svinaja-polukopchenaja-335g 2]</sup>. | ||
Версия от 12:56, 25 ноября 2021
Колбаса Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон) | |
---|---|
Производитель | Новгородский бекон |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 461 2 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 240 г (вакуумная упаковка), 2,5 кг (упаковка с использованием модифицированной газовой среды) |
Формат упаковки | вакуумная или с использованием модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Свиная полукопченая ГОСТ (Новгородский бекон) – это колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ГОСТ 31785-20122.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- соль;
- сахар;
- пряности;
- регуляторы кислотности: ацетаты натрия, цитраты натрия;
- чеснок2.