Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''[[Голень]] ([[ИП Афанасенко Ю.Е|Афанасенко Ю.Е.]])''' – это [[Мясокостный полуфабрикат|сырой полуфабрикат из мяса курицы]], требующий [[Термическая обработка|термической обработки]]. | }}'''[[Голень]] ([[ИП Афанасенко Ю.Е|Афанасенко Ю.Е.]])''' – это [[Мясокостный полуфабрикат|сырой полуфабрикат из мяса курицы]], требующий [[Термическая обработка|термической обработки]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-001-63995030-2014. | Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-001-63995030-2014. | ||
Версия от 12:51, 25 ноября 2021
 | |
| Голень | |
|---|---|
| Производитель | Афанасенко Ю.Е. |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13,9 г |
| Белки | 18,8 г |
| Энергетическая ценность | 200 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +2°С – 5 суток |
Голень (Афанасенко Ю.Е.) – это сырой полуфабрикат из мяса курицы, требующий термической обработки.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9214-001-63995030-2014.
Рекомендации по приготовлению: варить, жарить или запекать до кулинарной готовности.
Ингредиенты
Часть тушки цыплят-бройлеров, состоящая из большой и малой берцовой костей с прилегающими к ним мышцами и кожей.1