Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Колбаса Даурская копченая''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «[[Атяшевский мясокомбинат|Даурия]]». | '''Колбаса Даурская копченая''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «[[Атяшевский мясокомбинат|Даурия]]». | ||
=== Общие сведения === | |||
Соответствует ТУ 10.13.14-009-51158470-2019. | Соответствует ТУ 10.13.14-009-51158470-2019. | ||
Версия от 12:40, 25 ноября 2021
Колбаса Даурская копченая (Даурия) | |
---|---|
Производитель | Даурия |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 6 г |
Энергетическая ценность | 285 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Колбаса Даурская копченая – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «Даурия».
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-009-51158470-2019.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- шкурка свиная;
- вода питьевая;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- пряности (имбирь, мускат);
- экстракты натуральных специй и пряностей (перец черный, чеснок, орегано, перец белый, перец душистый, шалфей, лук);
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- дрожжевой экстракт.1