Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|сайт = [https://lmkfilimonov.ru/ lmkfilimonov.ru] | |сайт = [https://lmkfilimonov.ru/ lmkfilimonov.ru] | ||
}}'''Колбаса Краковская ([[Филимонов]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]] из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина (термин)|свинины]], готовое к употреблению, производства ООО «Мясокомбинат Лесозаводский». | }}'''Колбаса Краковская ([[Филимонов]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]] из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина (термин)|свинины]], готовое к употреблению, производства ООО «Мясокомбинат Лесозаводский». | ||
== Общие сведения == | |||
[[Мясной продукт категории Б|Продукт категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно). | [[Мясной продукт категории Б|Продукт категории Б]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно). | ||
Версия от 17:04, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса Краковская | |
|---|---|
| Производитель | Филимонов |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
Колбаса Краковская (Филимонов) – это полукопчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению, производства ООО «Мясокомбинат Лесозаводский».
Общие сведения
Продукт категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
Изделие в виде батона кольцеобразной формы.1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- черный перец;
- душистый перец.2