Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Производится в соответствии с ТУ 9213-005-97109301-2007<sup>[https://rm-mamad.ru/vetchina/vetchina-leningradskaya/ 1]</sup>. | Производится в соответствии с ТУ 9213-005-97109301-2007<sup>[https://rm-mamad.ru/vetchina/vetchina-leningradskaya/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 01:10, 13 июля 2022
 | |
| Ветчина Ленинградская (РМ) | |
|---|---|
| Производитель | РМ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19,6 г |
| Белки | 13,2 г |
| Углеводы | 0,4 г |
| Энергетическая ценность | 230,8 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток |
Ветчина Ленинградская (РМ) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9213-005-97109301-20071.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- комплексная пищевая добавка «Хэм 3В100»;
- Нитритная соль;
- крахмал картофельный;
- смесь пряностей для ветчины «Деликат»4.