Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Краковская | |Наименование = Колбаса Краковская | ||
|Image = Колбаса Краковская (Филимонов).jpg | |Image = Колбаса Краковская (Филимонов).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Филимонов | |Производитель = Филимонов | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 21:17, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Краковская | |
|---|---|
| Производитель | Филимонов |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
Колбаса Краковская (Филимонов) – это полукопчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению, производства ООО «Мясокомбинат Лесозаводский».
Общие сведения
Продукт категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
Изделие в виде батона кольцеобразной формы.1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- черный перец;
- душистый перец.2