Колбаса варено-копченая Венская (Сочинский Мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Сочинский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* Регулятор кислотности – Е262, Е331. | * Регулятор кислотности – Е262, Е331. | ||
* [[Декстроза]]. | * [[Декстроза]]. | ||
* [[Гемглобин]]. | * [[Гемоглобин|Гемглобин]]. | ||
* Усилитель вкуса и аромата Е621. | * Усилитель вкуса и аромата Е621. | ||
* Антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]], Е301. | * Антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]], Е301. | ||
Версия от 11:23, 20 декабря 2021
 | |
| Колбаса варено-копченая Венская (Сочинский Мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Сочинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 487 кКал |
Колбаса варено-копченая Венская (Сочинский Мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре.
Общие сведения
Колбаса «Венская» изготавливается Сочинским мясокомбинатом по классической рецептуре. Продукт вырабатывается из говядины высшего сорта и нежирной свинины. Колбаса имеет оригинальную мраморную структуру на срезе. Отличается насыщенным мясным вкусом и изысканным тонким ароматом, достигнутым благодаря добавлению в состав черного перца в гармоничном сочетании c другими натуральными специями и пряностями.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Вода.
- Соль.
- Пряности и экстракт пряностей.
- Стабилизатор Е450.
- Регулятор кислотности – Е262, Е331.
- Декстроза.
- Гемглобин.
- Усилитель вкуса и аромата Е621.
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота, Е301.
- Фиксатор окраски нитрит натрия. 2