Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Молочная (Йола) | |Наименование = Колбаса Молочная (Йола) | ||
|Image = Колбаса Молочная (Йола).png | |Image = Колбаса Молочная (Йола).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Йола | |Производитель = Йола | ||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|Полиамидная]] | |Оболочка = [[Полиамидная оболочка|Полиамидная]] | ||
Версия от 23:52, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Молочная (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% |
Колбаса Молочная (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса «Молочная» под брендом «Йола» относится к колбасным изделиям категории Б.
Вес продукта: 500 г и 1,3 кг1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- молоко коровье сухое;
- порошок яичный;
- стабилизатор белковый (вода питьевая, шкурка свиная);
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- сахар;
- пряности;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)1.