Girona (Casademont)

Girona
Производитель	Casademont
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	8 г
Белки	30 г
Энергетическая ценность	192 кКал
Формат упаковки	подложка в модифицированной атмосфере
Срок хранения	60 суток при температуре от +2°С до +6°С

Girona (Casademont) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Отборное говяжье филе, копченое на буке, в ультратонкой нарезке.

Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).

Ингредиенты

• окорок свиной;
• посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
• декстроза;
• пряности (перец белый, имбирь, розмарин);
• чеснок;
• регуляторы кислотности регуляторы кислотности (Е450iii, E262 (i,ii), E331iii);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• ароматизатор;
• антиокислитель (Е301);
• мальтодекстрин;
• стартовая культура¹.

Источники

1. Casademont.online.
2. Uavgusta.net.