Колбаса Ливерная закусочная (ДСК)

Колбаса Ливерная закусочная
Производитель	ДСК
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	500 г
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды
Срок хранения	30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% для изделий в упаковке. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После нарушения целостности упаковки хранить не более трёх суток в пределах общего срока годности.

Ливерная закусочная (ДСК) – это вареное колбасное изделие из субпродуктов от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

• жилка свиная варёная;
• шкурка свиная варёная;
• щековина свиная;
• бульон;
• печень говяжья;
• мука;
• соль;
• перец черный;
• сахар;
• перец белый;
• кориандр;
• чеснок¹.

Источники

1. Колбаса Ливерная закусочная (ДСК)