Колбаса Молочная (Йола)

Колбаса Молочная (Йола)
Производитель	Йола
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	22 г
Белки	11 г
Энергетическая ценность	240 кКал
Тип оболочки	Полиамидная
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%

Колбаса Молочная (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

Колбаса «Молочная» под брендом «Йола» относится к колбасным изделиям категории Б.

Вес продукта: 500 г и 1,3 кг¹.

ГОСТ 23670-2019¹.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода питьевая;
• молоко коровье сухое;
• порошок яичный;
• стабилизатор белковый (вода питьевая, шкурка свиная);
• крахмал картофельный;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• стабилизатор (полифосфат натрия);
• сахар;
• пряности;
• антиокислитель (кислота аскорбиновая);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)¹.

Источники

https://www.yola-mkt.ru/

https://i7.otzovik.com/