Колбаса полукопченая Краковская (Спец Тех)

Колбаса полукопченая Краковская (Спец Тех)
Производитель	Алан
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 45 г
Белки	не менее 15 г
Энергетическая ценность	465 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 25 дней

Колбаса «Краковская» – это полукопченое колбасное изделие высшего сорта под брендом «Спец Тех» от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4435:2005

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• мясное сырье:
  • свинина жилованная полужирная;
  • говядина жилованная первого сорта;
  • грудинка свиная;
• соль пищевая;
• чеснок свежий;
• сахар-песок;
• перец черный молотый;
• перец душистый молотый;
• аскорбиновая кислота;
• фиксатор окраски (нитрит натрия)¹.

Источники

http://alan.ua/ru/