Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image=») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Image=Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]|Жиры=33|Белки=25|Энергетическая ценность=397|Вес=200 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная|Срок хранения=120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Image = Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]|Жиры=33|Белки=25|Энергетическая ценность=397|Вес=200 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды или вакуумная|Срок хранения=120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''Фермерская ([[Иней|Мясная история]])''' – это готовое к употреблению [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]]. | '''Фермерская ([[Иней|Мясная история]])''' – это готовое к употреблению [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]]. |
Версия от 04:04, 22 июля 2022
Колбаса Фермерская сырокопченая (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 25 г |
Энергетическая ценность | 397 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 200 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды или вакуумная |
Срок хранения | 120 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Фермерская (Мясная история) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история».
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сироп глюкозы;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- декстроза;
- пряности (лук, чеснок, сельдерей, паприка, тмин, перец);
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- стартовая культура12.