Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
[[Пельмени]] Сибирские ГОСТ – замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат из пресного теста с начинкой]] из рубленой [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.<sup>[https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost 2]</sup> | [[Пельмени]] Сибирские ГОСТ – замороженный [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат из пресного теста с начинкой]] из рубленой [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.<sup>[https://sertifikat.bz/texnicheskie_usloviya_pelmeni_zamorozhennye_gost 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
==== [[Фарш]] ==== | ==== [[Фарш]] ==== | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
Версия от 04:46, 24 июля 2022
 | |
| Пельмени Сибирские ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Атрус |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 9,5 г |
| Углеводы | 23 г |
| Энергетическая ценность | 274 кКал |
| Срок хранения | 180 суток при температуре от -10°С до -18°С |
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат механической лепки. Производится ЗАО «Атрус» в России по ГОСТ 33394 2015.
Общие сведения
Пельмени Сибирские ГОСТ – замороженный полуфабрикат из пресного теста с начинкой из рубленой говядины и свинины. В обращение поступают в замороженном виде. Продукция готова к употреблению после термической обработки.2
Ингредиенты
Фарш
- говядина;
- свинина;
- молоко питьевое обезжиренное;
- лук репчатый свежий;
- соль;
- сахар;
- перец черный молотый.
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное.1