Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера; | * [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера; | ||
Версия от 20:44, 24 июля 2022
 | |
| Сервелат Экстра | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 365 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Сайт | http://bmpz.info |
Сервелат Экстра (Авоська) – колбасное изделие полукопченое.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыпленка-бройлера;
- шпик;
- белковый стабилизатор;
- растительный белок;
- крахмал;
- соль поваренная;
- специи;
- стабилизаторы (Е450, Е451);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.