Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)

Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)
Тип	Продукты питания
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	3,7 г
Белки	7,4 г
Углеводы	13,5 г
Энергетическая ценность	116,9 кКал
Вес изделия	370 г
Формат упаковки	лоток
Срок хранения	9 месяцев при температуре не выше -18°С
Сайт	www.ppitania.ru

{{#vardefine:infoboxseo|1}}

Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Золотой петушок».

Требует термической обработки.

Приготовление

В духовом шкафу: хорошо прогреть духовку до 180-200ºС. Поместить замороженную лазанью в лотке без плёнки в духовку и выпекать 25-30 минут. Для получения более мягкой консистенции теста необходимо готовить лазанью с приоткрытой плёнкой 15-20 минут, затем последние 10-15 минут без плёнки в вышеуказанном режиме. Предварительно размороженную лазанью выпекать 10-15 минут.

В микроволновой печи: замороженный продукт разогревать в лотке со слегка приоткрытой пленкой в режиме СВЧ 5-7 минут при мощности 900 Вт. Предварительно размороженную лазанью разогревать 3-4 минуты.

Ингредиенты

Тесто:

• мука из твердой пшеницы;
• вода питьевая.

Начинка:

• говядина;
• морковь;
• сыр (молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, закваска чистых культур мезофильных микроорганизмов, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель аннато);
• мясо цыплёнка;
• паста томатная;
• молоко обезжиренное сухое;
• масло сливочное;
• мука пшеничная;
• лук;
• соль пищевая;
• крахмал кукурузный;
• глютен пшеничный;
• масло растительное;
• пряности;
• сахар;
• зелень петрушки сушёная;
• базилик¹.

Источники

1. Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)