Полендвица Домашняя (Брестский мясокомбинат)

Полендвица Домашняя
Производитель	Брестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	26 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	270 кКал
Тип оболочки	целлюлозная
Формат упаковки	вакуум
Сайт	https://brestmeat.by

{{#vardefine:infoboxseo|1}}Полендвица Домашняя(Брестский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна производства: Беларусь.

Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 191368238.001; РЦ ВУ 191368238.2038-2020.

В изготовлении продукта использовалась технология натурального копчения.

Срок годности и условия хранения:

• при температуре +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток,
• после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

• спинно-поясничная часть свиная,

Рассол:

• вода;
• смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
• загуститель Е407а;
• животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения);
• регуляторы кислотности (Е262, Е331, E451);
• пшеничная клетчатка;
• мальтодекстрин;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• ароматизатор (мясо, говядина, любисток);
• антиокислитель Е301;
• гидролизат соевого белка;
• краситель Е120;
• поваренная соль;
• специи (тмин, кориандр, лавровый лист).¹

Источники

1. bmk-td.ru
2. e-dostavka.by