Сосиски Мясная история (Мясная история)

Сосиски Мясная история (Мясная история)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	22 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	246 кКал
Тип оболочки	баранья черева
Вес изделия	900 г
Формат упаковки	лоток, плёнка, модифицированная газовая среда
Срок хранения	30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

Сосиски Мясная история (Мясная история) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». При производстве сосиски в натуральной оболочке подвергаются копчению на буковой щепе.

Ингредиенты

• свинина;
• вода питьевая;
• экстракты специй (мускатный орех);
• регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
• антиокислитель аскорбат натрия;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• пряности молотые (перец белый, чеснок, горчица, пажитник);
• ароматизаторы;
• краситель кармин¹.

Источники

1. Сосиски Мясная история (Мясная история)