Алатауская порода коров: различия между версиями

Породы коров
мНет описания правки
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Алатауская порода коров''' – это порода крупного рогатого скота мясо-молочного направления продуктивности.
{{Infobox Породы животных
|Название = Алатауская порода коров
|Image = Алатауская порода коров.jpg
|Тип = Породы коров
|Год выведения = 1904-1950
|Регион происхождения = {{флаг Киргизии}} Киргизия {{флаг Казахстана}} Казахстан
|Направление разведения = мясо-молочное
|Селекционер =
}}
'''Алатауская''' – это порода [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]] мясо-молочного направления продуктивности.


===Общие сведения===
===Общие сведения===


Животным этой породы присуща бурая масть с различными оттенками. Скот алатауской породы обладает крепкой конституцией, плотным костяком и хорошо развитой мускулатурой. Имеет ярко выраженные мясные формы. Голова большая, с чуть удлиненной передней частью. Спина прямая, длинная и широкая, грудь округлая. Ноги короткие (короче чем у швицкой породы), и сильные. Вымя коров имеет чашеобразную форму, с сосками цилиндрической формы. Объем вымени средний с ярко выраженными молочными венами. Кожа толстая, но эластичная.
Животным этой породы присуща бурая масть с различными оттенками. Скот алатауской породы обладает крепкой конституцией, плотным костяком и хорошо развитой мускулатурой. Имеет ярко выраженные мясные формы. Голова большая, с чуть удлиненной передней частью. Спина прямая, длинная и широкая, грудь округлая. Ноги короткие (короче чем у швицкой породы), и сильные. Вымя [[Корова|коров]] имеет чашеобразную форму, с сосками цилиндрической формы. Объем вымени средний с ярко выраженными молочными венами. Кожа толстая, но эластичная.


Коровы алатауской породы весят в среднем 500-600 кг, быки 800-1 000 кг. Среднесуточный привес бычков при интенсивном откорме 850 г.
[[Корова|Коровы]] алатауской породы весят в среднем 500-600 кг, [[Бык|быки]] 800-1 000 кг. Среднесуточный привес бычков при интенсивном откорме 850 г.


Молочная продуктивность коров алатауской породы достаточно высока. Коровы дают молоко жирностью от 3,8 до 4%. Средний удой полновозрастных коров 4 500 кг молока в год.
Молочная продуктивность коров алатауской породы достаточно высока. [[Корова|Коровы]] дают молоко жирностью от 3,8 до 4%. Средний удой полновозрастных коров 4 500 кг молока в год.


===Происхождение породы===
===Происхождение породы===


Алатауская порода коров была выведена в Киргизии и на юге Казахстана путем улучшения местного скота швицким, а также прилитием крови костромской породы. Первые попытки начались еще в 1904 году, когда в предгорные районы Заилийского Ала-Тау были завезены быки швицкой, симментальской, голландской и шортгорнской пород КРС. Но из-за специфического климата только коровы швицкой породы хорошо акклиматизировались и стали использоваться в качестве улучшателей.
Алатауская порода [[Корова|коров]] была выведена в Киргизии и на юге Казахстана путем улучшения местного скота [[Швицкая порода коров|швицким]], а также прилитием крови [[Костромская порода коров|костромской породы]]. Первые попытки начались еще в 1904 году, когда в предгорные районы Заилийского Ала-Тау были завезены [[Бык|быки]] [[Швицкая порода коров|швицкой]], [[Симментальская|симментальской]], [[Голландская порода коров|голландской]] и [[Шортгорнская порода коров|шортгорнской]] пород КРС. Но из-за специфического климата только [[Корова|коровы]] [[Швицкая порода коров|швицкой породы]] хорошо акклиматизировались и стали использоваться в качестве улучшателей.


В 1950 году алатауская порода коров была утверждена как самостоятельная. Коровы алатауской породы хорошо сочетают приспособленность аборигенного скота предгорных районов Казахстана и Киргизии к местным экологическим условиям с высокой продуктивностью, экстерьерными особенностями и хозяйственным типом коров швицкой породы.
В 1950 году алатауская порода [[Корова|коров]] была утверждена как самостоятельная. Животные хорошо сочетают приспособленность аборигенного скота предгорных районов Казахстана и Киргизии к местным экологическим условиям с высокой продуктивностью, экстерьерными особенностями и хозяйственным типом [[Корова|коров]] [[Швицкая порода коров|швицкой породы]].


Основное распространение порода получила в Киргизии и Казахстане, также скот алатауской породы вывозят в Монголию для создания нового типа монголо-алатауского скота мясо-молочного направления.  
Основное распространение порода получила в Киргизии и Казахстане, также скот алатауской породы вывозят в Монголию для создания нового типа монголо-алатауского скота мясо-молочного направления.  
Строка 19: Строка 28:
===Использование породы в мясной промышленности===
===Использование породы в мясной промышленности===


Мясные качества хорошие. Убойный выход бычков-кастратов после нагула 54-65%<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/alatauskaya.html 1]</sup>.  
Мясные качества хорошие. Убойный выход [[Бычки-кастраты|бычков-кастратов]] после нагула 54-65%<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/alatauskaya.html 1]</sup>.  


===Источники===
===Источники===


#http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/alatauskaya.html
# [http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/alatauskaya.html АгроПост]
[[Категория:Породы коров]]
[[Категория:Породы коров]]

Версия от 11:14, 15 ноября 2021

Алатауская порода коров.jpg
Алатауская порода коров
ТипПороды коров
Год выведения1904-1950
Регион происхождения
Флаг Киргизии
Киргизия
Флаг Казахстана
Казахстан
Направление разведениямясо-молочное

Алатауская – это порода крупного рогатого скота мясо-молочного направления продуктивности.

Общие сведения

Животным этой породы присуща бурая масть с различными оттенками. Скот алатауской породы обладает крепкой конституцией, плотным костяком и хорошо развитой мускулатурой. Имеет ярко выраженные мясные формы. Голова большая, с чуть удлиненной передней частью. Спина прямая, длинная и широкая, грудь округлая. Ноги короткие (короче чем у швицкой породы), и сильные. Вымя коров имеет чашеобразную форму, с сосками цилиндрической формы. Объем вымени средний с ярко выраженными молочными венами. Кожа толстая, но эластичная.

Коровы алатауской породы весят в среднем 500-600 кг, быки 800-1 000 кг. Среднесуточный привес бычков при интенсивном откорме 850 г.

Молочная продуктивность коров алатауской породы достаточно высока. Коровы дают молоко жирностью от 3,8 до 4%. Средний удой полновозрастных коров 4 500 кг молока в год.

Происхождение породы

Алатауская порода коров была выведена в Киргизии и на юге Казахстана путем улучшения местного скота швицким, а также прилитием крови костромской породы. Первые попытки начались еще в 1904 году, когда в предгорные районы Заилийского Ала-Тау были завезены быки швицкой, симментальской, голландской и шортгорнской пород КРС. Но из-за специфического климата только коровы швицкой породы хорошо акклиматизировались и стали использоваться в качестве улучшателей.

В 1950 году алатауская порода коров была утверждена как самостоятельная. Животные хорошо сочетают приспособленность аборигенного скота предгорных районов Казахстана и Киргизии к местным экологическим условиям с высокой продуктивностью, экстерьерными особенностями и хозяйственным типом коров швицкой породы.

Основное распространение порода получила в Киргизии и Казахстане, также скот алатауской породы вывозят в Монголию для создания нового типа монголо-алатауского скота мясо-молочного направления.

Использование породы в мясной промышленности

Мясные качества хорошие. Убойный выход бычков-кастратов после нагула 54-65%1.

Источники

  1. АгроПост
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта