GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлеты «Кордон Блю»''' – это рубленый формованный мясной полуфабрикат, который изгота...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Котлеты «Кордон Блю» | |||
=== | |Image = Котлеты Кордон Блю (МиМП).jpg | ||
|тип = | |||
|Производитель = МиМП | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 240 г | |||
|Упаковка = пластиковый контейнер с модифицированной газовой средой | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре -10°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = https://mimpvologda.ru | |||
}} | |||
'''Котлеты «Кордон Блю»''' – это [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый формованный мясной полуфабрикат]], который изготавливается Вологодским колбасным заводом «[[МиМП]]». | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* фарш куриный; | * [[фарш]] [[Курица|куриный]]; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* ветчина (свинина, филе куриное, вода питьевая, фиксатор окраски и консервант нитрит натрия, специи); | * [[ветчина]] ([[свинина]], [[Куриное филе|филе куриное]], вода питьевая, фиксатор окраски и консервант [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]], специи); | ||
* сыр; | * сыр; | ||
* сухари панировочные; | * сухари панировочные; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* перец; | * перец; | ||
* мускатный орех; | * [[мускатный орех]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* усилитель вкуса; | * усилитель вкуса; | ||
* стабилизаторы<sup>[https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/novinki.html 2]</sup>. | * стабилизаторы<sup>[https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/novinki.html 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* [https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html https://mskstandart.ru] | |||
* [https://mimpvologda.ru/katalog-produktsii/novinki.html https://mimpvologda.ru] | |||
[[Категория:МиМП]] | [[Категория:МиМП]] |
Версия от 12:19, 16 июля 2021
Котлеты «Кордон Блю» | |
---|---|
Производитель | МиМП |
Вес изделия | 240 г |
Формат упаковки | пластиковый контейнер с модифицированной газовой средой |
Срок хранения | 30 суток при температуре -10°С |
Котлеты «Кордон Блю» – это рубленый формованный мясной полуфабрикат, который изготавливается Вологодским колбасным заводом «МиМП».
Ингредиенты
- фарш куриный;
- свинина;
- вода питьевая;
- ветчина (свинина, филе куриное, вода питьевая, фиксатор окраски и консервант нитрит натрия, специи);
- сыр;
- сухари панировочные;
- соевый белок;
- соль;
- перец;
- мускатный орех;
- чеснок;
- усилитель вкуса;
- стабилизаторы2.