Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса «Бутербродная» ([[Поречье]])''' – готовый полукопченый мясной продукт из мяса птицы и шпика со специями. Особый вкус придают [[тмин]] и [[белый перец]]. | |Наименование = Колбаса Бутербродная | ||
|Image = Колбаса Бутербродная (Поречье).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 3 | |||
|Энергетическая ценность = 187 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 1300 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 45 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Колбасное изделие|Колбаса]] «Бутербродная» ([[Поречье]])''' – готовый [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] из [[Тушка|мяса птицы]] и шпика со специями. Особый вкус придают [[тмин]] и [[белый перец]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Формируется кольцами | Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Формируется кольцами. | ||
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 15 суток. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[Тушка|мясо птицы механической обвалки]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* вода; | * вода; | ||
* крахмал картофельный; | * [[Крахмал|крахмал картофельный]]; | ||
* мука; | * мука; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* регуляторы кислотности; | * регуляторы кислотности; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * усилитель вкуса и аромата; | ||
Строка 32: | Строка 40: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://gc-porechie.ru/kolbasa-buterbrodnaya-p-k-gaz/ | [http://gc-porechie.ru/kolbasa-buterbrodnaya-p-k-gaz/ gc-porechie.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] |
Версия от 01:26, 18 мая 2021
Колбаса Бутербродная | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 187 кКал |
Вес изделия | 1300 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 45 суток |
Колбаса «Бутербродная» (Поречье) – готовый полукопченый мясной продукт из мяса птицы и шпика со специями. Особый вкус придают тмин и белый перец.
Общие сведения
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Формируется кольцами.
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- мука;
- соль;
- регуляторы кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- тмин;
- белый перец;
- мацис;
- ароматизатор.1