Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный): различия между версиями

Продукция производителя Колбасный завод Столичный
м (Замена текста — «(Колбасный завод «Столичный»)» на «(Колбасный завод «Столичный»)»)
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Сардельки Свиные ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция|Image=Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный).png|Наименование=Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный|Жиры=30|Белки=10|Энергетическая ценность=310|Срок хранения=30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде и под вакуумом. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.}}
 
'''[[Сардельки]] [[Свинина|Свиные]] ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
[[Мясной продукт категории Б]].
 
* белки – не менее 10 г;
* жиры – не более 30 г;
* углеводы – не более 3 г;
* калории – 310 кКал/1300 кДж.
 
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
 
Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:


* не более 30 суток – в модифицированной атмосфере и вакуумной упаковке;
Изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
* не более 3 суток – после вскрытия упаковки.


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===


* Свинина.  
* [[Свинина]].
* Щековина и шпик.  
* Щековина и [[Свиной жир|шпик]].
* Вода.  
* Вода.  
* Мука пшеничная.  
* [[Мука пшеничная]].
* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).  
* [[Посолочная смесь]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]).
* Стабилизаторы: ди, трифосфаты.  
* Стабилизаторы: ди, [[трифосфаты]].
* Сахар.  
* [[Сахар]].
* Чеснок свежий.  
* [[Чеснок]] свежий.
* Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.  
* Усилитель вкуса и аромата: [[глутамат натрия]].
* Пряности.  
* Пряности.  
* Антиокислитель: аскорбиновая кислота.  
* Антиокислитель: [[аскорбиновая кислота]].
* Экстракты пряностей. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>
* Экстракты пряностей. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
http://www.stolichny.designmash.ru/production
[http://www.stolichny.designmash.ru/production Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный)]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]

Версия от 14:05, 1 июня 2021

Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный).png
Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный)
ПроизводительКолбасный завод Столичный
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры30 г
Белки10 г
Энергетическая ценность310 кКал
Срок хранения30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде и под вакуумом. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Сардельки Свиные (Колбасный завод «Столичный») – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б.

Изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.

Ингредиенты

Источники

Сардельки Свиные (Колбасный завод Столичный)

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта