Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция|Image=Колбаса Чесночная полукопченая (Иней).jpg|Наименование=Колбаса Чесночная полукопченая (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=21|Белки=13|Углеводы=1|Энергетическая ценность=245|Вес=350 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''Чесночная ([[Иней]])''' – это готовое к употреблению [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». | Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* регуляторы кислотности (ацетаты натрия, цитраты натрия, пирофосфаты натрия); | * регуляторы кислотности ([[Ацетат натрия|ацетаты натрия]], [[Цитрат натрия|цитраты натрия]], [[Пирофосфаты|пирофосфаты натрия]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* экстракты пряностей (перец чёрный); | * экстракты пряностей ([[Черный перец|перец чёрный]]); | ||
* пряности (кардамон); | * пряности ([[кардамон]]); | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* антиокислитель изоаскорбат натрия; | * антиокислитель [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* загуститель каррагинан; | * загуститель [[каррагинан]]; | ||
* чеснок свежий; | * [[чеснок]] свежий; | ||
* краситель кармин<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-chesnochnaya-polukopchenaya-350gr/ 1]</sup>. | * краситель [[кармин]]<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-chesnochnaya-polukopchenaya-350gr/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-chesnochnaya-polukopchenaya-350gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-chesnochnaya-polukopchenaya-350gr/ Колбаса Чесночная полукопченая (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 10:19, 11 июня 2021
| Колбаса Чесночная полукопченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 245 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Чесночная (Иней) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриное;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое обезжиренное;
- крахмал картофельный;
- регуляторы кислотности (ацетаты натрия, цитраты натрия, пирофосфаты натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- экстракты пряностей (перец чёрный);
- пряности (кардамон);
- декстроза;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- загуститель каррагинан;
- чеснок свежий;
- краситель кармин1.
