Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Звениговский»» на ««Звениговский»») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Гамбургер фасованный (Звениговский)''' – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Б» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | |Наименование = Гамбургер (Звениговский) | ||
|Image = Гамбургер (Звениговский).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Звениговский | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 14,7 | |||
|Белки = 12,8 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 174 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Гамбургер фасованный (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] рубленый, формованный, категории «Б» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
| Строка 6: | Строка 22: | ||
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности. | Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности. | ||
Срок хранения: | Срок хранения: | ||
| Строка 13: | Строка 27: | ||
*при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев; | *при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев; | ||
*при температуре от 0ºС до +6ºС – не более 12 часов. | *при температуре от 0ºС до +6ºС – не более 12 часов. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
*вода; | *вода; | ||
*соль поваренная пищевая; | *[[соль]] поваренная пищевая; | ||
*клетчатка пшеничная; | *клетчатка пшеничная; | ||
*белок соевый; | *белок соевый; | ||
*натуральные пряности и их экстракты: перец черный, [[белый перец|перец белый]], чеснок; | *натуральные пряности и их экстракты: [[Черный перец|перец черный]], [[белый перец|перец белый]], [[чеснок]]; | ||
*декстроза; | *[[декстроза]]; | ||
*ароматизатор пищевой «Мясо»; | *ароматизатор пищевой «Мясо»; | ||
*усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%; | *усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%; | ||
*антиокислитель аскорбат натрия; | *антиокислитель аскорбат натрия; | ||
*натуральные красители: свекольный красный и сахарный коллер. | *натуральные красители: свекольный красный и сахарный коллер. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[https://zvenigov.com/products/polufabrikaty/kotlety/gamburger/ https://zvenigov.com/] | |||
[[Категория:Звениговский]] | [[Категория:Звениговский]] | ||
Версия от 12:23, 29 июня 2021
 | |
| Гамбургер (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14,7 г |
| Белки | 12,8 г |
| Энергетическая ценность | 174 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
Гамбургер фасованный (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Б» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-003-02768277-09.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев;
- при температуре не выше -10ºС – не более 3 месяцев;
- при температуре от 0ºС до +6ºС – не более 12 часов.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- клетчатка пшеничная;
- белок соевый;
- натуральные пряности и их экстракты: перец черный, перец белый, чеснок;
- декстроза;
- ароматизатор пищевой «Мясо»;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия – 10%;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- натуральные красители: свекольный красный и сахарный коллер.