Сырокопченая колбаса Прошутто (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Сырокопченая колбаса Прошутто | |||
|Image = Сырокопченая колбаса Прошутто (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |||
== | |тип = | ||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 58 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 574 | |||
|Состав = | |||
Срок хранения | |Вес = | ||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = https://chmknn.ru | |||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Прошутто (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* [[Говядина]]. | |||
* Говядина. | * [[Свинина]]. | ||
* Свинина. | |||
* Шпик. | * Шпик. | ||
* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | * [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия). | ||
* Молоко сухое цельное. | * Молоко сухое цельное. | ||
* Мальтодекстрин. | * [[Мальтодекстрин]]. | ||
* Специи и экстракты специй. | * Специи и экстракты специй. | ||
* Сахар. | * [[Сахар]]. | ||
* Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. | * Усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]. | ||
* Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | * Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | ||
* Антиокислитель – аскорбиновая кислота. | * Антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]]. | ||
* Декстроза. | * Декстроза. | ||
* Пряности. | * Пряности. | ||
| Строка 30: | Строка 33: | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://chmknn.ru/product/proshutto/ | [https://chmknn.ru/product/proshutto/ https://chmknn.ru] | ||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | ||
Версия от 18:15, 13 июля 2021
| Сырокопченая колбаса Прошутто | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 58 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 574 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сырокопченая колбаса Прошутто (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Молоко сухое цельное.
- Мальтодекстрин.
- Специи и экстракты специй.
- Сахар.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота.
- Декстроза.
- Пряности.
- Стартовая культура. 2
