Колбаса варёная Традиционная из куриных грудок подкопчённая (Микоян): различия между версиями
Продукция производителя Микоян
Tim1mike (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|тип = | |тип = | ||
|Производитель = Микоян | |Производитель = Микоян | ||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|Полиамидная]] | |||
|Жиры = 12,5 | |Жиры = 12,5 | ||
|Белки = 12,5 | |Белки = 12,5 | ||
| Строка 13: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 70-80% | |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 70-80% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [http://www.mikoyan.ru/ mikoyan.ru] | ||
}} | }} | ||
Варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат». | [[Вареное колбасное изделие|Варёное колбасное изделие]] из мяса птицы, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-037-51032326-03. | Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-037-51032326-03. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав колбасы варёной Традиционной из куриных грудок входит: | В состав колбасы варёной Традиционной из куриных грудок входит: | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* вода; | * вода; | ||
* жир растительный; | * жир растительный; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* стабилизаторы (трифосфаты, камеди: гуаровая, ксантановая, рожкового дерева); | * стабилизаторы ([[трифосфаты]], камеди: [[Гуаровая камедь|гуаровая]], [[Ксантановая камедь|ксантановая]], рожкового дерева); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* молочная сыворотка; | * молочная сыворотка; | ||
* антиокислитель (ацетат натрия); | * антиокислитель ([[ацетат натрия]]); | ||
* краситель пищевой (кармин); | * краситель пищевой ([[кармин]]); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://oblinvest.org/myasnaya-gastronomiya/kolbasa/varenaya/kolbasa-traditsionnaya-iz-kurinykh-grudok 1]</sup> | * фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://oblinvest.org/myasnaya-gastronomiya/kolbasa/varenaya/kolbasa-traditsionnaya-iz-kurinykh-grudok 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://oblinvest.org/myasnaya-gastronomiya/kolbasa/varenaya/kolbasa-traditsionnaya-iz-kurinykh-grudok https://oblinvest.org/] | |||
[[Категория:Микоян]] | [[Категория:Микоян]] | ||
Версия от 17:15, 30 июля 2021
 | |
| Колбаса варёная Традиционная из куриных грудок подкопчённая | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12,5 г |
| Белки | 12,5 г |
| Углеводы | 2.7 г |
| Энергетическая ценность | 173 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 70-80% |
Варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-037-51032326-03.
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Традиционной из куриных грудок входит:
- мясо птицы;
- вода;
- жир растительный;
- крахмал картофельный;
- соль;
- сахар;
- специи;
- стабилизаторы (трифосфаты, камеди: гуаровая, ксантановая, рожкового дерева);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- молочная сыворотка;
- антиокислитель (ацетат натрия);
- краситель пищевой (кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1