Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фарш мясной Любительский ([[Брюкке]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Фарш мясной Любительский | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Брюкке | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре 0°С 48 часов, при температуре -10°С 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф] | |||
}} | |||
'''Фарш мясной Любительский ([[Брюкке]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Охлажденный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | |||
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина жилованная второго сорта с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20-60%; | * [[говядина]] жилованная второго сорта с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20-60%; | ||
* свинина жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани до 30-50%; | * [[свинина]] жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани до 30-50%; | ||
* шпик боковой; | * шпик боковой; | ||
* яйцо куриное; | * [[яйцо куриное]]; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* чеснок свежий; | * [[чеснок]] свежий; | ||
* паприка; | * [[паприка]]; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24714 специи<sup>1</sup>]. | * [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24714 специи<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24714 | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24714 product.ru] | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] |
Версия от 13:09, 8 сентября 2021
![]() | |
Фарш мясной Любительский | |
---|---|
Производитель | Брюкке |
Срок хранения | при температуре 0°С 48 часов, при температуре -10°С 30 суток |
Фарш мясной Любительский (Брюкке) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина жилованная второго сорта с содержанием соединительной и жировой ткани не более 20-60%;
- свинина жилованная с содержанием соединительной и жировой ткани до 30-50%;
- шпик боковой;
- яйцо куриное;
- лук репчатый;
- чеснок свежий;
- паприка;
- соль поваренная пищевая;
- специи1.