Колбаса сырокопченая Уральская (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Кунгурский
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясокомбинат Кунгурский)» на «(Мясокомбинат Кунгурский)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Уральская ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Уральская (Мясокомбинат Кунгурский) | |||
|Image = Колбаса сырокопченая Уральская (Мясокомбинат Кунгурский).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясокомбинат Кунгурский | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 41 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 420 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 0,300 кг | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kmpp.ru/ kmpp.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса сырокопченая Уральская ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], готов к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
СТО 52272729-011-2017. | СТО 52272729-011-2017. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* белок животный (свиной); | * белок животный (свиной); | ||
* мясо цыпленка-бройлера; | * [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* регуляторы кислотности; | * регуляторы кислотности; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* смесь посолочно-нитритная; | * смесь посолочно-нитритная; | ||
* кукурузный крахмал; | * кукурузный [[крахмал]]; | ||
* гороховые волокна; | * гороховые волокна; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* свекольный концентрат; | * свекольный концентрат; | ||
* пряности ([[черный перец]], кориандр, паприка, имбирь); | * пряности ([[черный перец]], [[кориандр]], [[паприка]], [[имбирь]]); | ||
* экстракты пряностей (чеснок, перец, мускатный орех, [[красный перец]], чеснок); | * экстракты пряностей ([[чеснок]], перец, [[мускатный орех]], [[красный перец]], [[чеснок]]); | ||
* сухой сироп глюкозы<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-uralskaya/ 1]</sup>. | * сухой сироп глюкозы<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-uralskaya/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-uralskaya/. | * [https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-uralskaya/. https://kmpp.ru] | ||
[[Категория:Мясокомбинат Кунгурский]] | [[Категория:Мясокомбинат Кунгурский]] | ||
Версия от 18:27, 29 сентября 2021
 | |
| Колбаса сырокопченая Уральская (Мясокомбинат Кунгурский) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Кунгурский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 41 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 420 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 0,300 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса сырокопченая Уральская (Мясокомбинат Кунгурский) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-011-2017.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- соевый белок;
- белок животный (свиной);
- мясо цыпленка-бройлера;
- соль;
- регуляторы кислотности;
- сахар;
- смесь посолочно-нитритная;
- кукурузный крахмал;
- гороховые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- свекольный концентрат;
- пряности (черный перец, кориандр, паприка, имбирь);
- экстракты пряностей (чеснок, перец, мускатный орех, красный перец, чеснок);
- сухой сироп глюкозы1.