Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Голень]] ([[Ярославский бройлер]])''' – это охлажденный [[мясокостный полуфабрикат]] от [[Птицефабрика|птицефабрики]] из Ярославской области<sup>[https://www.yarbroiler.ru/oxlazhdennaya-produkciya.html 1]</sup>. | '''[[Голень]] ([[Ярославский бройлер]])''' – это охлажденный [[мясокостный полуфабрикат]] от [[Птицефабрика|птицефабрики]] из Ярославской области<sup>[https://www.yarbroiler.ru/oxlazhdennaya-produkciya.html 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится в соответствии с ТУ 9214-007-52941433-2014. | Производится в соответствии с ТУ 9214-007-52941433-2014. | ||
Версия от 14:49, 25 ноября 2021
 | |
| Голень (Ярославский бройлер) | |
|---|---|
| Производитель | Ярославский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 184 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | влаговпитывающий лоток, стрейч-плёнка |
| Срок хранения | 7 суток при температуре от 0°С до +2°С |
Голень (Ярославский бройлер) – это охлажденный мясокостный полуфабрикат от птицефабрики из Ярославской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9214-007-52941433-2014.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Голень цыпленка-бройлера с кожей1.