Колбаса варено-копченая Итальянский сервелат (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Итальянский [[сервелат]] ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёный колбасный продукт]]. | '''Итальянский [[сервелат]] ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёный колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению. | Охлаждённый продукт, готовый к употреблению. | ||
Версия от 22:06, 30 ноября 2021
 | |
| Колбаса варено-копченая Итальянский сервелат (Романишин) | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 314 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Итальянский сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- загустители Е1442, Е407а, Е425, Е415;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316;
- специи и пряности;
- растительный гидролизат (из маиса);
- гидролизат соевого белка;
- мальтодекстрин;
- ароматизатор натуральный;
- экстракты специй;
- краситель Е120.1