Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = 547 | |Энергетическая ценность = 547 | ||
|Состав = | |Состав = [[Свинина (термин)|свинина]], [[Грудинка без кости|свиная грудинка]], [[посолочная смесь]], [[декстроза]], [[мальтодекстрин]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия), пряности ([[чеснок]], пастернак, репчатый лук, [[имбирь]]), натуральный краситель [[кармин]], экстракты специй ([[кардамон]]), стартовая культура | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
Возможны следы горчицы, сельдерея, злаков и продуктов их [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/elitnaya переработки<sup>1</sup>]. | Возможны следы горчицы, сельдерея, злаков и продуктов их [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/elitnaya переработки<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 20:16, 13 января 2022
 | |
| Элитная | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 547 кКал |
| Состав | |
| свинина, свиная грудинка, посолочная смесь, декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), пряности (чеснок, пастернак, репчатый лук, имбирь), натуральный краситель кармин, экстракты специй (кардамон), стартовая культура | |
| Срок хранения | от +2°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток |
Элитная (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Возможны следы горчицы, сельдерея, злаков и продуктов их переработки1.