Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = 469 | |Энергетическая ценность = 469 | ||
|Состав = | |Состав = [[Свинина (термин)|свинина]], [[говядина]], шпик, [[Куриная грудка|куриные грудки]], [[посолочная смесь]], [[сахар]], усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель [[аскорбиновая кислота]], краситель [[кармин]], экстракты пряностей, стартовая культура | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''[[Сервелат]] Российский ([[Богатырь]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь». | }}'''[[Сервелат]] Российский ([[Богатырь]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь». | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца. | [[Сервелат]] готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной [[Говядина|говядины]], [[Свинина|свинины]] и свиного шпика с добавлением [[Кориандр|кориандра]], [[Паприка|паприки]] и [[Белый перец|белого перца]]. | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy bgtr.ru] | [https://www.bgtr.ru/product/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy bgtr.ru] | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 23:00, 13 января 2022
 | |
| Сервелат Российский | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 48 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 469 кКал |
| Состав | |
| свинина, говядина, шпик, куриные грудки, посолочная смесь, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, экстракты пряностей, стартовая культура | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2°C до +6°C – 25 суток, до +12°C – 10 суток |
Сервелат Российский (Богатырь) – это полукопченый мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Сервелат готовится согласно ТУ 9213-004-18462617-04 из отборной говядины, свинины и свиного шпика с добавлением кориандра, паприки и белого перца.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.