Докторская 0040 W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Докторская 0040 W.M.
Докторская 0040 W.M.
Производитель	WURSTMEISTER
Назначение	для вареных колбасных изделий
Состав
	усилитель вкуса и аромата Е621, глюкоза, ароматизаторы (мускат, кориандр, сельдерей, мясо)

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:47, 23 февраля 2022

Докторская 0040 W.M. (WURSTMEISTER) – смесь специй от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Имеет сертификат Халяль.

Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Докторская 0040 W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – смесь специй  от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Докторская 0040 W.M.
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = WURSTMEISTER
+|Назначение = для [[Вареное колбасное изделие|вареных]] [[Колбасное изделие|колбасных изделий]]
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], глюкоза, ароматизаторы (мускат, [[кориандр]], [[сельдерей]], [[мясо]])
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
+}}'''[[Докторская колбаса|Докторская]] 0040 W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй  от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
 == Общие сведения ==
-Добавка «Докторская 0040 W.M» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства вареных колбас. Имеет сертификат Халяль.
+Имеет сертификат Халяль.
-Основой является полный, завершенный аромат мускатного ореха.
 Рекомендуемая дозировка продукта: 4-5 г на 1 кг мясного сырья.
-=== Ингредиенты ===
-* ароматизаторы: прованских трав, муската, мяса, сельдерея, кориандра;
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
-* глюкоза. <sup>[https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/ 1]</sup>
 === Источники ===
-https://wurstm.com/dlya-varenyih-kolbas/
+[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 [[Категория:WURSTMEISTER]]