Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы (прованские травы, [[чеснок]], [[белый перец]], [[душистый перец | |Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], ароматизаторы (прованские травы, [[чеснок]], [[белый перец]], [[душистый перец]], [[имбирь]], [[мясо]]), антиокислитель Е331, регулятор кислотности Е575 | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
Версия от 13:11, 23 февраля 2022
 | |
| Гусарская W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы (прованские травы, чеснок, белый перец, душистый перец, имбирь, мясо), антиокислитель Е331, регулятор кислотности Е575 | |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}«Гусарская W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-8 г на 1 кг фарша.