Смесь Сибирская (Мир Специй): различия между версиями

Смесь Сибирская
Смесь Сибирская
Производитель	Мир Специй
Назначение	для производства рубленных полуфабрикатов, и пельменей
Состав
	перец, лук, тмин

Версия от 20:08, 3 марта 2022

Смесь Сибирская – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь для полуфабрикатов и деликатесов от производителя «Мир Специй».

Общие сведения

Норма внесения: 4-10 г на 1 кг сырья.

Источники

sibagro.su

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 {{Infobox Продукция
-|Наименование =
+|Наименование = Смесь Сибирская
 |Image =
 |тип =
 |Производитель = Мир Специй
-|Назначение = для производства [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленных полуфабрикатов]], таких как [[люля-кебаб]], [[Колбасное изделие|купаты]], [[Колбаса (колбаска) мажущейся консистенции|колбаски]] для [[Обжарка|жарки]], [[Фаршированный полуфабрикат|голубцы]], [[Панированный полуфабрикат|нагетсы]], а так же [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикатов в тесте]], [[Хинкали|хинкалей]], [[Манты|мантов]];
+|Назначение = для производства [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленных полуфабрикатов]], и [[Полуфабрикат в тесте|пельменей]]
-применяется в производстве [[Мясо для шашлыка|шашлыков]], [[Колбасное изделие|колбасных изделий]], [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] из [[Тушка|мяса птицы]], [[Мясо для шаурмы|шаурмы]]
 |Жиры =
 |Белки =
 |Углеводы =
 |Энергетическая ценность =
-|Состав = перец, лук, [[сельдерей]], [[куркума]], [[гвоздика]]
+|Состав = перец, лук, [[тмин]]
 |Оболочка =
 |Калибр =
@@ Строка 20: / Строка 19: @@
 }}'''Смесь Сибирская''' – это сухая комплексная [[вкусоароматическая смесь]] для [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|деликатесов]] от производителя «[[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]]».
 == Общие сведения ==
-Рекомендуется для производства пельменей, рубленых полуфабрикатов.
 Норма внесения: 4-10 г на 1 кг сырья.
-===Ингредиенты===
-Состав:
-*лук;
-*перец;
-*тмин.<sup>1</sup>
 ===Источники===
 [http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 sibagro.su]
 [[Категория:Мир Специй]]