Советский меринос порода овец

Советский меринос порода овец
Тип	Породы овец
Год выведения	1925-1946
Регион происхождения	Россия
Направление разведения	шерстное, шерстно-мясное

Советский меринос – необычная порода овец, в зависимости от типа продуктивности, делится на шерстных и шерстно-мясных.¹

Общие сведения

Советские шерстные мериносы отличаются крепкой конституцией, пропорциональным туловищем, мощным костяком, их отличительная особенность – развитые поперечные 1-2 складки на шее. Конечности у особей этой породы – правильно поставленные. Матки – комолые, у баранов – сильно развитые рога. Шерстно-мясной тип – с плосковатым туловищем, продольной складкой по нижней линии шеи. Шерсть – белая, спускается по голове до глаз, на ногах – до пястного или скакательного суставов. Руно с равномерной извитостью, густая, в длину – до 10 см. Матки достигают в весе 60 кг, бараны – 120 кг.

Происхождение породы

Советский меринос был создан путем долговременного скрещивания местных грубошерстных овец с тонкорунными баранами. Начало племенной работы приходится на 1925-30 годы,  второй этап скрещивания – 1930-1946 годы. В южных районах европейской части СССР помеси мазаевских и новокавказских мериносов скрещивались с баранами рамбулье и метисами местных грубошерстных маток с мериносовыми баранами. Получившиеся особи улучшались асканийской, кавказской, ставропольской и грозненской овцами. В результате, в 1938 году порода, которая делится на два типа –  шерстный и шерстно-мясной – получила название «советский меринос».

Сегодня эту породу разводят на Северном Кавказе, Урале, в Сибири, Поволжье. Из-за разнообразия природных условий регионов разведения, порода подразделяется на большое количество внутрипородных типов и линий. В породе также имеются ответвления: северокавказское и сибирское. Лучшие стада находятся в Калмыкии, Ростовской области и Ставропольском крае. Эту породу очень ценят заводчики Дагестана.

Преимущества породы:

• сильно развитые кожа и костяк;
• шерсть высокого мериносового качества;
• хорошая забота маток о потомстве;
• высокая плодовитость;
• уравненность шерсти по руну.

Недостатки породы:

• слабая мускулатура;
• жировая ткань, узкое туловище;
• низкая мясная продуктивность.

Использование породы в мясной промышленности

У шерстно-мясной породы неплохой убойный выход – 42-48%, но качество мяса среднее. Наиболее высокая шерстная продуктивность – у советских мериносов шерстного типа, где настриг с маток составляет 6,5 -7,5 кг, у баранов – 11-12 кг при 43% выходе чистого волокна. У баранов-производителей настриг шерсти достигает 17 кг.²

Максимум шерсти можно собрать с 3-летней матки и 4-летнего барана, но на 8-м году жизни чистый процент начинает снижаться. Шерсть высокого качества очень востребована в текстильной промышленности.¹

Источники

1. fermoved.ru
2. www.agroxxi.ru